カテゴリー: イタリア 美味しいもの

フェラーラの美味しいもの

エミリアロマーニァ地方はイタリアでも伝統料理の最もおいしい地方です。 エミリアロマーニァ地方は食べるためだけでも旅行をする価値のある地域です。 今でも昔からの地方料理がそれぞれの街に残っていて、電車で

オルツォ カフェ、コーヒー代わりに

イタリアは珈琲がとても美味しいのですが、これが飲めない私のような人には、オルゾがあります。 麦を焦がして作ったもので、見た目は珈琲の感じです。臭いも似てます。戦争中などはこれが珈琲代わりに飲まれました

ナポリとヌテッラ

ヴェニスのサンマルコ広場にもごく最近まで大きな広告が、広場の建物の一面を覆っていましたが、最近、ヌテッラで有名なフェレーロが50周年記念をナポリで祝う事になり、大きなヌテッラの広告が、ナポリのパラツォ