月別: 2016年1月

カーニバルのお菓子(ヴェネチア)

フリットラ(フリッテレ) ヴェニスのカーニバルの有名なお菓子はなんといっても、フリッテレです。団子のような丸い形をしていますが、味は少しドーナツに似たフライしたお菓子です。 ヴェネツィアーノと呼ばれる

アレッツォ

フィレンツェから、そんなに遠くない、このトスカーナ東方のアレッツォは、フィレンツェまで行ったら是非足を伸ばしてみたいところです。 アレッツォってどんな街? 現在のアレッツォは古い建物の残る旧中心部と、